Мона Санкт-Петербург

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

09:00−23:15

Войти

Адреса и зоны доставки

Подарочные сертификаты Завтраки Овощи и салаты Закуски Супы Рыба и мясо Пицца стандартная Паста и ризотто Гарниры Десерты Фокачча Напитки

Подарочные сертификаты

Сертификат 3000 рублей

Подарочный сертификат номиналом 3000 рублей. Действует во всех проектах ресторанного объединения "Комитет"

Сертификат 5000 рублей

Подарочный сертификат номиналом 5000 рублей. Действует во всех проектах ресторанного объединения "Комитет"

Сертификат 10000 рублей

Подарочный сертификат номиналом 10 000 рублей. Действует во всех проектах ресторанного объединения "Комитет"

Завтраки

Завтрак МОНА 440 г

Скрэмбл, авокадо, лосось слабой соли, брокколи, шпинат, радичио, ржаные тосты, свежие томатамы, апельсиновая заправка (апельсиновый сок, оливковое масло, мед, базилик, соевый соус)

Турецкая яичница "Менемен" 400 г

Яйца куриные, томатный соус (лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок очищенный, томаты), печеный болгарский перец, сыр Фета, свежий перец чили, свежая кинза, специи

Сэндвич с мортаделлой, страчателлой и соусом песто 220 г

Бриошь, мортаделла, соус песто (свежий базилик, кедровые орехи, чеснок), сыр страчателла

Скрэмбл с пармезаном и сосисками 310 г

Два яйца и один желток, тертый пармезан, сливки, хлеб, микс салата, две сосиски, оливковое масло, специи

Скрэмбл с мортаделлой 210 г

Сливки, яйцо куриное, мортаделла, трюфельное масло, чёрный перец, лук шнитт, пармезан

Скрембл с креветками и мятым авокадо 245 г

Сливки, яйцо куриное, креветки очищенные, чесночное сливочное масло, авокадо, соус Понзу (соевый соус, рисовый уксус, апельсиновый сок, лимонный сок), лук шнитт

Запеканка творожная с ягодным компоте 155 г

Творог, яйцо, сметана, кукурузный крахмал, сахар, сливочный сыр, маскарпоне, ягодное компоте

Банановый хлеб 135 г

Банановый хлеб (бананы, тростниковый сахар, миндальная мука, пшеничная мука, сливочное масло, грецкий орех) подается со взбитой арахисовой пастой с маскарпоне.

Картофельные драники со сметаной 230 г

Картофель, мука, крахмал, яйцо (2 шт.), сметана, нарезанный шнитт-лук

Яйцо "Бенедикт" с лососем 180 г

Бриошь, припущенный свежий шпинат, лосось слабой соли, яйцо пашот, голландский соус

Яйцо "Бенедикт" с крабом 250 г

Бриошь, яйцо пашот, авокадо, сливочное масло, краб-роза, голландский соус, соус манго (майонез, соус кимчи, пюре из манго, сок лайма, чеснок, свежий тархун, соль)

Яйцо "Бенедикт" с ветчиной 200 г

Бриошь, ветчина Тамбовский окорок, яйцо пашот, голландский соус

Глазунья их 2х яиц 170 г

Классическая глазунья из 2-х яиц, подсушенный ремесленных хлеб, микс салата (шпинат, радичио)

Омлет из 2х яиц 210 г

Омлет из двух яиц подается с миксом из листьев салата (шпинат, радичио) и подсушенным ремесленным хлебом

Скрэмбл из 2х яиц 185 г

Скрэмбл (2 яйца, соль, сливки) подается с миксом из листьев салата (шпинат, радичио) и подсушенным ремесленным хлебом

Яйцо пашот 2 шт 100 г

Классические яйца пашот (2 шт.)

Авокадо тост 180 г

Хлеб, брынза, соус Песто, томаты, авокадо, базилик

Ржаной тост с лососем и гуакамоле 128 г

Ржаной тост, лосось слабой соли, гуакамоле, шпинат, брынза, базилик, масло оливковое

Тост "Вителло тоннато" с томатами 175 г

Хлеб, лангет, соус вителло (консервированный тунец, анчоусы в масле, желток, каперсы, сливки, оливковое масло), томаты, оливковое масло, базилик

Мини сырники с заварным кремом и клубникой 200 г

Творог 9%, яйца, манка, мука, бурбон ванили, сахар, крахмал, сливки, куриный желток, ванильный сахар, клубника

Сырники с вишневым вареньем и сметаной 205 г

Творог 9%, яйца, манка, мука, бурбон ванили, сахар, крахмал (3 шт.), сметана, вишневое варенье

Сырники из топленого творога с кокосовой сгущенкой и сезонными ягодами 189 г

Сырники 3 шт. (топленый творог, сахарная пудра, соль, мука, яичный желток), кокосовая сгущенка (молоко кокосовое, сахар), клубника, голубика, мелисса

Сырники с черничным вареньем и сметаной 205 г

Творог 9%, яйца, манка, мука, бурбон ванили, сахар, крахмал (3 шт.), сметана, черничное варенье

Блины с говядиной, трюфелем и битым огурцом 275 г

Пшеничная мука, молоко, куриное яйцо, сахар, соль, сметана, растительное масло, говяжий фарш, репчатый лук, сливочное масло, куриный бульон, соль, черный перец, трюфельная паста, битые огурцы, маринованный лук, сметана, микрозелень

Оладьи из кабачков с гуакамоле 210 г

Оладьи 3 шт. (кабачек, шпинат, молоко, мука, яйцо, сода, соль, сахар, разрыхлитель), икра лососевая, гуакамоле, зеленое масло, шпинат.

Блины со сметаной 180 г

Пшеничная мука, молоко, куриное яйцо, сахар, соль, растительное масло, сметана

Бриошь с ветчиной, моцареллой, томатами и соусом Вителло тоннато 250 г

Хлеб бриошь, томаты, соус тоннато (тунец, анчоусы, каперсы, сливки, оливковое масло), моцарелла, ветчина, слайсы пармезана, шпинат

Френч тост с сезонными ягодами и соленой карамелью 214.969298 г

Хлеб бриошь вымоченная в льезоне (куриной яйцо, сливки, сахарная пудра, экстракт ванили), обжаривается на сливочном масле, клубника, голубика, мелисса, грушевый сорбет, соленая карамель

Цельнозерновая овсяная каша с ягодами годжи и конфитюром 260 г

Цельнозерновые овсяные хлопья (приготовление на выбор), сливочное масло, сахар, соль, ягодный компоте, кокосовый крамбл, ягоды годжи

Рисовая каша на кокосовом молоке с пюре из манго 260 г

Рис Арборио, коровье молоко, кокосовое молоко, сливочное масло, соль, сахар, тыквенные семечки, пюре из манго

Гречневая каша с авокадо и яйцом пашот 275 г

Отварная гречневая каша, сливочное масло, вода, яйцо пашот, авокадо, оливковое масло

Пшённая каша с маринованной грушей 300 г

Пшенная каша на топленном молоке с маринованной в ванили грушей и муссом из маскарпоне, украшается лепестками миндаля

Овощи и салаты

Зеленый салат с заправкой лайм-кинза 185 г

Яблоки свежие, цуккини свежие, огурец свежий, брокколи свежая, салат бок-чой свежий, шпинат свежий, заправка (масло оливковое, сок лайма свежевыжатый, мед, тархун свежий, соль)

Греческий салат с выдержанным сыром "Фета" 265 г

Салат Ромейн, красный лук, томаты свежие, огурцы свежие, перец болгарский, оливки Каламата, сыр Фета, бальзамический уксус, оливковое масло, орегано

Салат из свежих овощей с фенхелем и авокадо 307.1 г

Томаты, перец болгарский, авокадо, огурцы, морковь, фенхель, брынза, редис, томаты вяленые, масло оливковое, петрушка

Страчателла с томатами и соусом песто 180 г

Страчателла, свежие томаты, песто, микрозелень

Буррата с томатами 185 г

Сыр Буррата, узбекские розовые томаты, песто, листья базилика, оливковое масло, черный перец

Авокадо с томатами 195 г

Томаты свежие, авокадо, масло оливковое, укроп, петрушка, базилик, специи, соль

Печеный баклажан с моцареллой 215 г

Баклажаны печеные, стебель сельдерея, чеснок, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, томаты вяленые, каперсы, петрушка, базилик и томатный соус Наполи

Тёплый баклажан с тунцом, страчателлой и томатами 260 г

Запеченный маринованный баклажан с севиче из тунца, печеного болгарского перца и томатов черри, cыр Страчателла, лук красный свежий

Салат с копченым угрём, манго и авокадо 224.859375 г

Шпинат, радичио, маринованный лук, печеный болгарский перец, авокадо, манго, консервированная кукуруза, угорь в унаги соусе, кунжут, соус манго

Закуски

Оливки Чупадедос 85 г

Оливки Чупадедос

Тартар из лосося и авокадо 140 г

Лосось, мусс из манго, красная икра, лук шнит

Тартар из тунца с огурцами кимчи и соусом спайси 135 г

Свежий тунец бонито, острый соус (японский майонез, паста таджабан, кунжутное масло, соевый соус), битые огурцы, маринованный репчатый лук, чипсы нори, лук шнитт, кунжут

Тартар из говядины с картофелем фри и муссом из пармезана 190.75 г

Говядина, лук шалот, корнишоны, вяленые томаты, каперсы, горчица зернистая, желток, лук шнитт, ржаной хлеб, мусс пармезан(сливки,сливочный сыр и пармезан)

Жареные креветки с печеным баклажаном и двумя соусами: понзу и йогуртовым 276 г

Обжаренные креветки на чесночно-оливковом масле, печеный баклажан без кожи, соус мисо-чили, сметанный соус, кинза, кунжут

Вителло тоннато 157 г

Тонкие слайсы говядины medium, соус тоннато (тунец, каперсы, анчоусы, сливки, оливковое масло), каперсы, шпинат

Паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек 115 г

Паштет из куриной печени (печень куриная, яйцо куриное, лук репчатый, масло сливочное, соль нитритная, масло растительное, коньяк, портвейн, херес). Подается с хлебом, вареньем из сосновых шишек, микрозеленью и фундуком

Супы

Куриный бульон с куриной грудкой 355.3 г

Куриный бульон, куриное филе, паста орзо, шпинат, кабачок, морковь,цветная капуста

Польпетте 300 г

Куриный бульон, томаты конкассе, говяжий фарш, соус Наполи(репчатый лук, стебель сельдерея, очищенный чеснок, томаты), свежая зелень (петрушка, укроп)

Минестроне 320 г

Бульон овощной, томаты, кабачки, тыква, капуста цветная, брокколи, шпинат, фасоль стручковая, масло оливковое, соль, специи

Томатный суп с морепродуктами 351.004 г

Оливковое масло, лосось, креветки, кальмары, оливки каламата, каперсы, чеснок, белое вино, соус наполи, домашний рыбный бульон, базилик

Рыба и мясо

Жареный салат "Ромейн" с куриной грудкой 360 г

Куриная грудка, мини-салат Ромэн, соус Цезарь, розовые томаты, пармезан и микрозелень, подсушенный хлеб

Утиная ножка с шпинатом и цукини 420 г

Утиная ножка су-вид под соусом демигляс с припущенным цукини и шпинатом в сливочной эмульсии

Фермерский цыплёнок в сицилийских специях с кремом из печёного яблока 433.725 г

Филе цыпленка, апельсиновый соус, чили перец, пюре из печеного яблока, лук шнитт

Говяжья щека с трюфельным пюре и соусом из кунжута 304.436 г

Говяжья щека тушеная, морковь, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, соус соевый, соус ворчестер, сахар, соль, картофельное пюре, кунжутный соус, лук маринованный, свекла, масло укроп, микрозелень

Стейк из говяжьей вырезки с картофельным пюре и трюфельным соусом 297.996 г

Говяжья вырезка, картофельное пюре, соус демигляс с трюфельной пастой, зеленое масло

Сибас по-сицилийски 263.016 г

Филе сибаса, оливковое масло, томатный соус наполи, каперсы, оливки, картофель

Лосось с кремом из зеленого горошка и соусом из вонголе 240 г

Стейк из лосося, унаги соус, мини-картофель, цветная капуста, соус из молодого зеленого горошка, эмульсия из вонголе с баренцева моря и томатов, микрозелень

Треска с мидиями и соусом карри 200 г

Стейк из трески, сливки, лук порей, сельдерей, специи карри, цедра апельсина, микрозелень, красная икра

Пицца стандартная

Пицца "Маргарита" 360 г

Тесто, соус наполи, сыр моцарелла, базилик, оливковое масло (25 см)

Пицца с ветчиной и грибами 415 г

Тесто, томатный соус наполи, моцарелла, ветчина (окорок), грибы шампиньоны, петрушка (25 см)

Пицца с маскарпоне и панчеттой 390 г

Тесто, сливки, моцарелла, маскарпоне, панчетта (25 см)

Пицца с пармой и моцареллой 390 г

Тесто, томатный соус, моцарелла, пармская ветчина, масло оливковое, руккола, пармезан (25 см)

Пицца четыре сыра 318.7 г

Тесто, сливки, моцарелла, пармезан, таледжио, горгонзола, руккола, трюфельное масло (25 см)

Пицца с грушей и горгонзолой 370 г

Тесто, сливки, моцарелла, горгонзола, груша, пармезан, оливковое масло (25 см)

Пицца с бурратой, свежими томатами и рукколой 500 г

Тесто, томатный соус, моцарелла, буррата, свежие томаты, руккола, пармезан (25 см)

Пицца Алла Дьявола 375 г

Тесто, томатный соус наполи, острая салями, сыр моцарелла, лук шнитт (25 см)

Пицца с мортаделлой и страчателлой 397.5 г

Тесто, сливки 33%, сыр моцарелла, колбаса мортаделла, сыр страчателла, фисташка (25 см)

Паста и ризотто

Тальятелли с креветками 290 г

Паста тальятелле, лук шалот, креветки, чеснок, соус биск (лук порей, морковь, сельдерей, чеснок, панцыри креветок, бренди, вода), сливочное масло, розовые томаты, рубленная петрушка, соль, перец, пармезан

Казаречче с кроликом и пангрататтой 360 г

Паста казаречче, рагу из кролика (филе кролика, перец чили, розмарин, чеснок), куриный бульон, чесночная паста, сливочное масло, сыр Пармезан, свежая петрушка

Тальятелли с пармой и соусом песто 325 г

Паста тальятелле, сливки, песто, парма, руккола, пармезан

Спагетти с вялеными томатами черри и страчателлой 285 г

Спагетти, соус наполи, сливочное масло, пармезан, вяленые томаты черри, сыр страчателла, базилик

Спагетти "Карбонара" 308 г

Паста спагетти, яйца, сыр пекорино и пармезан, черный перц, панчетта

Спагетти "Качо-е-пепе" 228 г

Паста спагетти, пекорино, пармезан, черный перец, трюфельное масло, куриный бульон, сливочное масло

Спагетти "Болоньезе" 268 г

Паста спагетти, соус болоньезе (оливковое масло, репчатый лук, морковь, сельдерей, говяжий фарш, красное вино, томаты в собственном соку), сливочное масло, пармезан

Маккерончини с лососем 310 г

Паста домашняя маккерончини, лосось, чеснок, петрушка, брокколи, томатный соус наполи, сливки

Ризотто с белыми грибами 315 г

Рис Карнароли, белые грибы, куриный бульон, сливочное масло, сыр Пармезан, свежая зелень (петрушка, укроп)

Ризотто c тартаром из говядины и черным трюфелем 278 г

В основе - рис, лук шалот, пармезан, трюфельное масло, сверху тартар из говядины (говядина, оливковое масло, желток, сок лимона, горчица) и слайсы черного трюфеля.

Ризотто с томатами, страчателлой и соусом песто 309.6 г

Рис Карнароли, томатный соус наполи, сливочное масло, сыр пармезан, сыр страчателла, соус песто, вяленные томаты, базилик

Ризотто с тыквой и креветками 333.6 г

Оливковое масло, лук-шалот, чеснок, рис карнароли, белое вино, куриный бульон, сливочное масло, соль, специи, крем из тыквы, обжаренные тигровые креветки, микрозелень, пармезан