09:00−23:15
Войти
Овощи и салаты
Овощи и салаты
Салат с крабом
235 г
Томаты свежие, шпинат мини, салат маше, авокадо хасс очищенный, краб роза, салат фриссе, соус кунжутный дрессинг, масло сливочное чесночное, специи приправа кунжутная, специя шичими, масло оливковое чесночное, лук сибулет.
Зеленый салат
265 г
Огурцы, авокадо, фасоль стручковая, бобы эдамаме, капуста белокочанная, салат маше, салат фриссе, Брокколини, шпинат, соус Кешью (урбеч из кешью, сок лимона, рисовый уксус, соевый соус, чеснок, масло оливковое), соус трюфельный понзу (Соевый соус, Мирин, рисовый уксус, масло трюфельное)
Рукола с креветками
280 г
Рукола, томаты, креветки, картофель стоун, уксус бальзамический, оливковое масло, страчателла, кунжут кимчи, соль, масло оливковое трюфельное, цедра лимона
Томаты, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, кунжут кимчи, базилик, кинза, мята, мусс из печеных перцев.
Цезарь с цыплёнком
265 г
Салат из свежего ромейна с жареной куриной грудкой заправляется соусом Цезарь и подается с сухариками. Романо свежий, соус цезарь (масло оливковое, масло растительное, яйцо куриное, горчица, уксус бальзамический, сыр пармезан, чеснок, анчоусы в масле, сок лимона свежевыжатый, специи), куриная грудка филе жареная (вино белое, масло оливковое, мед, соль, специи, лайм, лук шалот, тимьян, чеснок), томаты свежие, сыр пармезан, сухарики пшеничные, цедра лимона
Цезарь с креветками
220 г
Салат с жареными креветками, свежими томатами и сухарями дополняется заправкой на основе оливкового масла с лимонной цедрой и пармезаном. Романо свежий, соус цезарь (масло оливковое, масло растительное, яйцо куриное, горчица, уксус бальзамический, сыр пармезан, чеснок, анчоусы в масле, сок лимона свежевыжатый, специи), креветки жареные, томаты свежие, сыр пармезан, сухарики пшеничные, цедра лимона
Салат со свежими овощами и выдержанным сыром Фета сочетается с оливками Каламата и заправляется бальзамическим уксусом. Салат романо, красный лук, томаты свежие, огурцы свежие, перец болгарский, оливки Каламата, сыр Фета, бальзамический уксус, оливковое масло, орегано
Сыр страчателла в сочетании со свежими томатами дополняется соусом песто. Страчателла, свежие томаты, песто, микрозелень
Баклажан с томатным соусом и сыром моцарелла подается с вялеными томатами. Баклажаны печеные, стебель сельдерея, чеснок, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, томаты вяленые, каперсы, петрушка, базилик и томатный соус Наполи
Запеченный маринованный баклажан с севиче из тунца, печеного болгарского перца и томатов черри, cыр страчателла, лук красный свежий
Шпинат, радичио, маринованный лук, печеный болгарский перец, авокадо, манго, консервированная кукуруза, угорь в унаги-соусе, кунжут, соус манго